Le Bafena, un resto éthiopien où nous sommes allés 2 fois . Beau papa et belle maman étaient en vacances à la maison, l'occasion pour nous de les y emmener. 

On y mange le doro wat, un régal ! 

C'est une galette avec les mets dessus. On le mange avec les doigts ! 

 

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Lavage des mains avant le repas !

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Le doro wat avec au centre du poulet et des oeufs durs, et sur les bords, lentilles, haricots, betteraves, du chou et des épices bien sur :D 

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@ très vite !